Поставка промышленной химии из Европы и Азии

Поставка промышленной химии из Европы и Азии

г. Уфа, ул. Чернышевского 82, оф. 505
+7 347 246‑45-57
Заказать звонок


Сорбиновая кислота

Английское название: Sorbic acid; 2,4-hexadienic acid

Синонимы: транс-2,4-гексадиеновая кислота;

ГОСТ, CAS, ТУ: CAS 110-44-1

Формула: C₆H₈O₂

Внешний вид: Вкус — кисловатый. Цвет — белые кристаллы. Запах — без запаха.

Применение: Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени).

Характеристики продукта:

Наименование Характеристика
1 Массовая доля влаги, % 0,26–0,36
2 Чистота, % 99,56–99,67
3 Температура плавления, °С 132–134
4 Температура кипения, °С 228
5 Нерастворимы в воде хорошо растворимы в спирте

Условия хранения: Хранят при температуре 18-20С и относительной влажности воздуха 75%

Срок годности: до 2 лет

Упаковка: Бумажные мешки массой нетто 25 кг.

Рейтинг: 0
+7 347 246-45-57
© Профхим, 2001-2019
Создание и продвижение сайтов Уфа